O Aντώνης Παυλάκης γεννήθηκε στην Νέα Χαλκηδώνα και μεγάλωσε στην Νέα Φιλαδέλφεια , όντας μέλος οικογένειας με ρίζες από την Μικρά Ασία. Είναι έγγαμος και πατέρας ενός παιδιού. Έχει σπουδές Μηχανολόγου Μηχανικού. Στέλεχος επί σειρά ετών σε μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες ως Διευθυντής Ανθρώπινου Δυναμικού, υπήρξε από τα εφηβικά του χρόνια ερασιτέχνης ποδοσφαιριστής.