Ο Στέφανος Κάτσικας γεννήθηκε στις 28 Φεβρουαρίου 2002 και ανήκει στα τμήματα υποδομής της ΑΕΚ από το 2016, έχοντας κάνει τα πρώτα του ποδοσφαιρικά βήματα στον Παράδεισο Αμαρουσίου. Αγωνίζεται ως δεξιός μπακ και έχει υπάρξει διεθνής με τις Εθνικές ομάδες U15, U16 και U17. Εχει ύψος 1,81 και βάρος 75 κιλά.