Ο Κώστας Παρούσης ανήκει από το καλοκαίρι του 2019 στο επιτελείο της Ακαδημίας της ΑΕΚ, έχοντας ήδη πραγματοποιήσει μια μεγάλη επαγγελματική διαδρομή από πολύ νεαρή ηλικία. Εχει διατελέσει  προπονητής φυσικής κατάστασης σε πολλές ομάδες, από τις χαμηλότερες κατηγορίες έως τις επαγγελματικές της Ελλάδας (Κέρκυρα, Λάρισα, Πανιώνιος, Παναχαϊκή, Ηλυσιακός, Αχαρναϊκός, Απόλλων, Λαμία) της Κύπρου (Ολυμπιακός Λευκωσίας, ΑΕΚ Λάρνακας) και του Αζερμπαϊτζάν (FC Baku).
Είναι κάτοχος διπλώματος UEFA A. Είναι ο προπονητής φυσικής κατάστασης και αναλυτής απόδοσης της ομάδας Κ19 της ΑΕΚ