Μετά από μια ένδοξη ποδοσφαιρική καριέρα, αρχικά στον Ατρόμητο αλλά κυρίως στην ΑΕΚ, ο Παντελής Νικολάου αφοσιώθηκε στην ιατρική και έγινε ένας από τους διαπρεπέστερους ορθοπεδικούς στην Ελλάδα, με ειδικότητα στις αθλητικές κακώσεις.